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豆腐微波膨化设备 隧道式豆干微波膨化机 (KER-PH-48KW)

豆腐干膨化机是采用微波瞬间加热膨化的技术,应用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。微波膨化技术是纯物理工艺法,具有gao效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,长泡不烂,无油脂,口感好。

详细信息

名称

详述

设备型号

KER-PH-40KW

微波设备功率

48KW

设备尺寸

10000mm1000mm1700mm(长×宽×高)

箱体尺寸

6000mm1000mm1700mm(长×宽×高)

输入电源

三相,380V(10%变化范围),50Hz

微波频率

2450MHz±50Hz

灭菌腔材质

整机工业不锈钢加工

控制方式

PLC触屏操作,视频显示,温度恒温恒控

工作环境

0~40℃、相对湿度≤80%

温度控制

65-120℃(恒温恒控系统)

产能

脱水量48kg/H左右

波馈入部位

ding部馈入

进出料开口高度

80mm

传输带宽度

800mm

适用

豆腐

品牌

科尔

豆腐干膨化机是采用微波瞬间加热膨化的技术,应用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。微波膨化技术是纯物理工艺法,具有gao效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,长泡不烂,无油脂,口感好。微波干豆腐膨化新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合有机食品的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。